Последний летний месяц мы решили отметить так, как умеем лучше всего — особым меню. Чтобы вкус августа 2021 вам запомнился, придумали новинки с суперсезонными ингредиентами: арбузами и дынями.
В меню:
Фруктовый салат с дыней и арбузом (290 ₽): заправляем медово-лимонным соусом.
Домашний сорбет с дыней, апельсином и лимоном (290 ₽), который мы перед подачей поливаем клубничным топпингом.
Панкейки (350 ₽) с пряной дыней, припущенной с корицей, и сливочно-лаймовым кремом со сгущенкой.
Подрумяненное куриное филе с сальсой из дыни, арбуза и яблока (350 ₽).
Салат с арбузом, рукколой и соусом на основе бальзамика (350 ₽).
Шипучий арбузный коктейль на сидре с фисташковым мороженым (390 ₽).
Арбузный фреш: безалкогольный или с джином (320 ₽ / 390 ₽).
Кстати, и фреш, и летние настойки (арбузную, дынную и малиновую, любая — 250 ₽) мы при подаче украшаем мармеладными мишками. Ведь мишки — это любовь!