Banana Smile в апреле!

+7 (495) 150-43-34
01.04.2019

Гастрономические праздники – самые вкусные и веселые. В Германии празднуют день Клубники, в Швеции день Плюшек с корицей (привет от Карлсона!), в США день Салями, день Сладостей, день Хот-дога и даже день Обжорства, когда каждый имеет право лакомиться всем, чем захочется.

День Банана отмечают по всему миру 10 апреля. И отмечают со вкусом – ведь из банана можно приготовить почти что угодно. Это удивительный фрукт (точнее ягода!) – банановый куст, а не дерево. В отличие от большинства тропических фруктов, он почти не вызывает аллергии и легко усваивается даже маленькими детьми, и малыши его обожают.

IMG_0952 (1).JPG
Banana Smile!

В зрелом банане 66-110 сладких и вкусных калорий, и это не пустые углеводы. В плодах полно витаминов – А, С, РР, группа В. Есть и магний и кальций и железо и фосфор. И – что намного важнее – незаменимые аминокислоты, лизин, метионин и триптофан. Именно благодаря триптофану бананы являются источником хорошего настроения – из этой аминокислоты организм производит серотонин, гормон радости. Съел – и улыбаешься целый день!

Кстати, чем спелее банан, чем темней его шкурка, тем он полезнее – ферментация превращает его во вкусное лекарство.
Если же вдруг сырые фрукты вам приелись, открывайте кулинарную книгу! Для начала бананы делятся на две категории – десертные и овощные (платано). Различаются они по размерам и цвету – небольшие желтые обычно десертные, а здоровенные зеленые, красные и коричневые – овощные, несладкие и малосъедобные в сыром виде.

Banana Smile.jpg
Для фанатов бананов – забавная футболка BANANA SMILE и бананы в беконе 


Что же можно из них приготовить? Да что угодно! Хлеб, вино, пиво, десерты, гарниры, выпечку, консервы, маринады и кетчупы. В вегетарианских рецептах сдобы бананы прекрасно заменяют яйца и сахар, а в Азии работают и пищей и посудой – блюда запекают в банановых листьях и подают на банановых листьях вместо тарелок. Едят не только мякоть плода, но и кожуру, мясистые корни, цветы и молодые побеги – говорят, удивительно вкусно!

В Латинской Америке обожают бананы «мадурос», обжаренные в оливковом масле, наподобие нашей картошки фри. В Венесуэле в любом кафе подают «йо-йо» сэндвичи с белым сыром, закрепленным между ломтиками жареного банана. В Полинезии национальные блюда – банановый пудинг с папайей «пое» и «фафа», томленый на углях в специальной яме поросенок, начиненный бананами. А в Африке аналогичным образом готовят рагу с морепродуктами «фуфу» - по отзывам туристов вполне «нямням».


_MG_8412.jpg
Бургер Banana Smile

Московская кухня не отстает от мировой. И в SOS.CAFE соблюдают традиции праздника! «Фуфу» в меню пока не включили, но любители бананов смогут полакомиться вволю уже с 1 апреля! И вот чем мы угощаем:

И конечно же хит сезона Банановый шейк Smile – улыбка в каждом стакане.
Если вы любите лотереи так же, как вкусную еду, - попытайте счастья! 1 апреля разыграем банановый шейк Smile – в Facebook, Instagram и Вконтакте наши подписчики имеют шанс разделить между собой по три приза. А для фанатов бананов готов сюрприз – забавная футболка BANANA SMILE.

_MG_5222.jpg

Улыбайтесь друзьям банановой улыбкой – и мир ответит взаимностью!

01.12.2019
SOSpecial Simpsons Menu!
Весь декабрь отмечаем юбилей самого долгоиграющего анимационного сериала Америки.
01.11.2019
Фестиваль гонконгских вафель
Самое сладкое событие этой осени — ноябрь в SOS.CAFE
28.10.2019
Halloween SOSресial
Сет фирменных новинок к Хэллоуину 2к19 уже в кафе!
Присоединяйтесь к нашему Telegram-боту   t.me/speelo_bot
Бронирование столов из кафе SPEELO GROUP в один клик