В самом начале сентября, а именно 2 числа, отмечается Всемирный день кокоса – этот «крепкий орешек» (спойлер: на самом деле фрукт), заслужил такую честь своей необычайной полезностью и широтой применения. Подробно о чудо-кокосе читайте вам в нашем блоге.
Кокос классно рифмуется с SOS и отлично встраивается в наше разномастное меню. Придумали с кокосом несколько блюд на сентябрь, отдавая дань тем регионам, где он традиционно растет на пальмах и используется для приготовления еды, – это Индия и Юго-Восточная Азия.
КАРРИ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ
тот самый индийский карри на кокосовом молоке — 320₽
POKE COCONUT BOWL С РОЗОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ & БОБАМИ ЭДАМАМЭ — 390₽
SOSкокосовые ПАНКЕЙКИ
панкейки на кокосовых сливках с кокосовыми сгущенкой, стружкой и конфетой — 350₽
ТИККА МАСАЛА С КУРИЦЕЙ И ОТВАРНЫМ РИСОМ
блюдо N1 в индийской кухне: курица в соусе из йогурта, кокосовых сливок и масала — смеси пряных специй — 320₽
Для тех, кто родился с кокосом в один день, подготовили 2 сентября подарок: забронируйте стол заранее, сделайте заказ от 2000₽, покажите паспорт – и получите в подарок десерт со свечкой!